Kek sarang semut / kek gula hangus
Lps ni 2 3hri xde dessert ya ank² ibu dh naek muak ni nk mkn manis hri².jgn mintak² lg.lps 2 3hri kite on balik ✌
1 cwn gula di masak smpai jd brown JANGAN bg hanguslak nti pahit 🤭
1 cwn air pns.bile gula dah jd brown masukkn air pns.time ni hati² kot merecik.nk slmt ttup dlu api bru tuang air dan bukak balik api msak smpai gula tu jd cair mcm air sepenuhnya ✌
Ok ketepikan.
1 cwn mjrin cap pelangi tu je ✌ cairkan dan ketepikan.
Dh siap step pertame di ats buat yg ni pulak 👇
3 biji telor.
1sdk esen vanila.
Pukul² manje.
Masukkn setengah tin susu pekat manis.
Masukkan majrin yg dh cair td.smbil kacau slow².
Masukkan 1cwn tpg gandum dan 1 sdk soda bikarbonat sikit2 smbil kacau.
Masukkan air gula td kacau² lg smpai sebati...dgn senduk je xpyh pkai mixer bagai 🤣
Biler semua dh sebati perap/peram 1jam...
Lps 1 jam tuang dlm loyang dan bakar 45mnit-1jam api ats bwh 170ç
Yanee gandakan bhn² semua buat 2 adunan sbb gune loyang bsr..
Yanee guna mangkuk ikea tuk sukatan takde mangkuk ikea pakai cawan je lah..
Dh msak biarkan sejuk jap baru potong...potangan jugak memainkan peranan tau nk bg nmpk lubang² tu.
Tetap setia dgn resepi mama.dari kecik duk tgok mama buat jd step² dia mmg dh thu.
😋😊😙